00642naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\24156 20241227010852.5 2074-9414 20180322b2018####ek#y0engy0150####ca RU Amaranth grain processing in a grain roller mill Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2018 8 с. Journal article local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Shmalko Natalʼya A. Smirnov Stanislav O. cheese.kemsu.ru