00654naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\24232 20241225220119.3 2074-9414 20180627b2018####ek#y0engy0150####ca RUS RU The study of the modified flocculants properties for whey components isolation Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2018 11 с. Journal article local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Ulrikh Elena V. cheese.kemsu.ru