LDR 00828naa#a2200217#i#450# 001 EN\\bibl\27165 005 20241218171923.3 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20170723b2017####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDEVELOPMENT OF SUGAR CONFECTIONERY USING EXTRACTS OF MANCHURIAN WALNUT PERICARP _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2017 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 664.14:631.576.2 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aLevchuk _gT V 700 #1 _aChesnokova _gN Yu 700 #1 _aLevochkina _gL V 700 #1 _aGanzyuk _gM A 856 4# _acheese.kemsu.ru _u