LDR 00785naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\27177 005 20241218220518.3 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20170723b2017####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aEVALUATION OF QUALITY AND AUTHENTICITY OF FRUIT RAW MATERIAL USING FTIR SPECTROSCOPY OF FRUSTRATED TOTAL INTERNAL REFLECTION _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2017 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. [635+634.7]:543.42 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aGolubtsova _gYu V 856 4# _acheese.kemsu.ru _u