00722naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\27195 20241113054258.3 2074-9414 20170324b2017####ek#y0engy0150####ca RUS RU QUALITY EVALUATION OF FRESH RUTABAGA Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2017 4 с. Journal article local . 633.426 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Glebova Svetlana Yu Golub Olga V cheese.kemsu.ru