00771naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\27196 20241113062239.3 2074-9414 20170324b2017####ek#y0engy0150####ca RUS RU NUTRITIONAL VALUE AND QUALITY OF RED CURRANT BERRIES Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2017 5 с. Journal article local . 634.722 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Golub Olga V Stepanova Elena N. Tyapkina Elena V cheese.kemsu.ru