00855naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\27224 20241226034501.4 2074-9414 20161230b2016####ek#y0engy0150####ca RUS RU ESTIMATION OF STABILITY OF TECHNOLOGICAL SYSTEM FOR CONCENTRATED FRUIT EXTRACTS PRODUCTION Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2016 5 с. Journal article local Пищевая промышленность. 664 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Khalturin Mikhail A Ivanov Pavel P. Kravchenko Sergey N cheese.kemsu.ru