LDR 00831naa#a2200205#i#450#
001     EN\\bibl\27245
005     20241127174514.3
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20160920b2016####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aSUBSTANTIATION OF TECHNOLOGY AND QUALITY EVALUATION OF SOYA-MUSHROOM FUNCTIONAL FOODS
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2016
215 ## _a6 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _a. 664:633.853.52:664.848:613.25
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aSkripko
       _gOlga V 
700 #1 _aLitvinenko
       _gOksana V.
700 #1 _aPokotilo
       _gOlesya V 
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u