00791naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\27364 20241218171901.3 2074-9414 20150930b2015####ek#y0engy0150####ca RUS RU TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF WET AND CRUDE BUCKWHEAT Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2015 5 с. Journal article local . 664.788.8 (045) Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Mar’in Vasily A Vereshchagin Alexander L Bychin Nickolay V cheese.kemsu.ru