00715naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\27419 20241218172709.3 2074-9414 20150630b2015####ek#y0engy0150####ca RUS RU ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SELENIUM-CONTAINING BAKERY PRODUCTS Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2015 5 с. Journal article local . 664.64.019 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Naumova Natalya L cheese.kemsu.ru