00814naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\27544 20241218215918.3 2074-9414 20140325b2014####ek#y0engy0150####ca RUS RU BUILDING OF THE TECHNOLOGICAL POTENTIAL OF PROCESSING UNMALTED GRAIN PRODUCTS Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2014 6 с. Journal article local . 663.44 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Shaburova Galina V Kurochkin Anatoliy Alekseevich Voronina Polina K cheese.kemsu.ru