LDR 00770naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\27616 005 20241219093802.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20130925b2013####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aIMPROVEMENT OF PRODUCTION TECHNOLOGY CAKE MUFFIN WITH THE USE OF STARCH-CONTAINING RAW MATERIAL _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2013 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 664.651.4 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aBalaeva _gE V 700 #1 _aKraus _gS V 856 4# _acheese.kemsu.ru _u