00780naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\27636 20241218182828.3 2074-9414 20130925b2013####ek#y0engy0150####ca RUS RU TONICS WITH FUNCTIONAL PROPERTIES Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2013 4 с. Journal article local . 663.88: 663.86.054.1 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Baby N V Solovyeva E N Pomozova V A Kiseleva T F cheese.kemsu.ru