00833naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\27655 20241123055116.6 2074-9414 20160630b2016####ek#y0engy0150####ca RUS RU THE STUDY ON CONSUMER CHARACTERISTICS OF DIETARY FOOD ANALOGOUS TO ITALIAN DESSERT OF TIRAMISU Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2016 5 с. Journal article local . 663/664-053:613.24 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Nikitina Tatyana A Kliukina Oksana N Ptichkina Nataliy M cheese.kemsu.ru