LDR 00896naa#a2200217#i#450# 001 EN\\bibl\27658 005 20241228070041.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20160630b2016####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aDETERMINATION OF RATIONAL PARAMETERS OF THE DRUM MIXER OPERATION BASED ON THE REGRESSION ANALYSIS WHEN OBTANING THE DRY YOGHURT BASE _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2016 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 637.1:621.929 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aBorodulin _gDmitriy M 700 #1 _aBudrik _gV. G 700 #1 _aShulbaeva _gMargarita T 700 #1 _aShafrai _gAnton V 856 4# _acheese.kemsu.ru _u