00852naa#a2200265#i#450# EN\\bibl\28146 20241123160631.6 2074-9414 20121212b2012####ek#y0engy0150####ca RUS RU TECHNOLOGY OF STRUCTURISED HYPOALLERGENIC FOOD PRODUCT Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2012 4 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Ulrikh Elena V. Kriger Olga V. Poturaeva Natalia L. Budrik V. G Botina S. G. Agarkova Evgeniya Yu. Dolganyuk Vyacheslav F. Dragunov I. E. cheese.kemsu.ru