LDR 00785naa#a2200229#i#450#
001     EN\\bibl\30510
005     20241115012813.5
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20190923b2019####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aGingerbread with Fruit Filling: Preservation Factor Assessment
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2019
215 ## _a8 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aKondrat’ev
       _gNikolay B.
700 #1 _aFedorko
       _gKsenia V.
700 #1 _aKrylova
       _gEmilia N.
700 #1 _aPesterev
       _gMikhail A.
700 #1 _aOsipov
       _gMaxim V.
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u