00725naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\42023 20241202164353.1 2308-4057 20210420b2021####ek#y0engy0150####ca ENG RU Minced products from undersized sea fish: new industrial technology Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2021 7 с. Journal article local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 ENG Gorbatovskiy Andrey A. Rakityanskaya Irina L. Kaledina Marina V. cheese.kemsu.ru