00637naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\52666 20241126055550.2 2308-4057 20220923b2022####ek#y0engy0150####ca ENG RU Near-infrared spectroscopy as a green technology to monitor coffee roasting Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2022 8 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 ENG Wójcicki Krzysztof cheese.kemsu.ru