00765naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\64517 20241125085249.1 2308-4057 20230614b2023####ek#y0engy0150####ca RUS RU Microbiological safety criteria for products from unconventional raw materials: raw bear fat Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2023 7 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Vechtomova Elena A. Dolgolyuk Irina V. Orlova Maria M. Zaushintsena Alexandra V. cheese.kemsu.ru