00594naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\69869 20241023032337.3 2074-9414 20230929b2023####ek#y0engy0150####ca RUS RU Automated Measurement of Air Bubbles Dispersion in Ice Cream Using Machine Learning Methods Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2023 9 с. Journal article local Инженерное дело. Техника в целом. 62 RUS Korolev Igor A. cheese.kemsu.ru