LDR 00707naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\72006 005 20241121191018.4 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20231206b2023####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aThe Influence Of Smoking Modes On Color Formationsausage Processed Cheeses _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aOrlova _gElena A. 700 #1 _aKalabushkin _gVasiliy V. 700 #1 _aAlekseeva _gElena V. 856 4# _acheese.kemsu.ru _u