00732naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\73720 20241115193315.5 2073-4018 20230320b2023####ek#y0engy0150####ca RUS RU Selenium enrichment of soft cheeses maturing with noble mold Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2023 -2 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Fedosova Anna N. Kaledina Marina Vasil'evna Kaledina Marina V. Baidina Inna A. cheese.kemsu.ru