00779naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200008200102210004600184215001000230608002700240675021400267700002300481700002300504700002600527856002000553EN\\bibl\7524420241108234532.5##a1019-8946##a20240219b2024####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aNatural Antioxidants and Food Losses: Analysis and ProspectseJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2024##a5 с.##aJournal article2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66zRUS#1aGolubevgAlexey A.#1aDunchenkogNina I.#1aKuptsovagSvetlana V.4#acheese.kemsu.ru