LDR 00706naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\83178 005 20241108191851.5 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20240610b2024####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aMolecular Methods for Authentication of Dairy Raw Materials in Cheese: Review _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2024 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aKhan _gAlexey V. 700 #1 _aLazareva _gEkaterina G. 700 #1 _aFomenko _gOleg Yu. 856 4# _acheese.kemsu.ru _u