00728naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200007600102210004600178215001000224608002700234675012700261700002300388700002900411700002500440700002500465856002000490EN\\bibl\8383420241108172009.5##a2073-4018##a20240610b2024####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aPropionic Acid Bacteria and Sensory Profile of CheeseseJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2024##a3 с.##aJournal article2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aRogovgGrigorii N.#1aMordvinovagValentina A.#1aSmirnovagTatiana S.#1aDelitskayagIrina N.4#acheese.kemsu.ru