LDR 00801naa#a2200229#i#450#
001     EN\\bibl\84866
005     20241226114315.4
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20240703b2024####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aFunctional Profile of Enzymatic Hydrolysates in Food Proteins
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2024
215 ## _a10 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aУправление предприятиями. Организация производства, торговли и транспорта. 65
       _zRUS
700 #1 _aLebedeva
       _gSvetlana N.
700 #1 _aBolkhonov
       _gBulat A.
700 #1 _aZhamsaranova
       _gSesegma D.
700 #1 _aBazhenova
       _gBayana A.
700 #1 _aLeskova
       _gSvetlana Yu.
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u