00783naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200007500102210004600177215001000223608002700233675021400260700002700474700002800501700002800529856002000557EN\\bibl\8998320241225043321.3##a1019-8946##a20241024b2024####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aMare’s Milk Sherbet Ice Cream: Production ProspectseJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2024##a5 с.##aJournal article2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66zRUS#1aTvorogovagAntonina A.#1aLandikhovskayagAnna V.#1aKrasnovagAlexandra Yu.4#acheese.kemsu.ru