LDR 00772naa#a2200229#i#450#
001     EN\\bibl\92575
005     20241226130823.4
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20241224b2024####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aMicellar Casein Concentrate in Hard Cheese Production
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2024
215 ## _a8 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aMel'nikova
       _gE. I.
700 #1 _aBogdanova
       _gEkaterina V.
700 #1 _aStanislavskaya
       _gEkaterina B.
700 #1 _aRudnichenko
       _gElena S.
700 #1 _aChekmareva
       _gMariya S.
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u