00689naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\92589 20250114182336.2 2074-9414 20241224b2024####ek#y0engy0150####ca RUS RU Collagen Hydrolysed from Maral Raw Material: Production Technology and Biochemical Composition Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2024 12 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Krotova Maria G. Grishaeva Irina N. cheese.kemsu.ru