LDR 00615naa#a2200157#i#450#
001     EN\\bibl\9161
005     20241115011309.5
100 ## _a20230216b2023####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aSTUDY OF THE EFFECT OF IMITATION BACON ON THE QUALITY INDICATORS OF SEMI-SMOKED SAUSAGES
       _eConference article/thesis
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2023
215 ## _a3 с.
608 ## _aConference article/thesis
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _z
700 #1 _aSeregin
       _gSergey A.
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u