TY  JOUR
TI  Создание и формирование вкусового профиля в сырах массового назначения
KW  
JO  Сыроделие и маслоделие
AU  Бычкова, М.В.
AU  Бычкова, А.В.
AU  Черданцева, М.А.
PY  2025
IS  0
PB  Кемеровский государственный университет