@article{Плешков2026анализ, author={Плешков, В.А. and Козлова, О.В.}, title={Анализ факторов развития и ограничений молочной отрасли России в 1990–2025 гг.}, journal={Молочная промышленность}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2026}, pages={14-28}, volume={0}, issue={2}, }