%0 Journal Article
%T Оптимизация режимов работы сепаратора-сливкоотделителя для получения стандартизированного молока и сливок
%A Курбанова, М.Г.
%A Колбина, А.Ю.
%K сепарирование, стандартизация молока, сливки, жир, оптимизация, потери жира, сепаратор
%J Молочная промышленность
%D 2026
%N 0
%P 5
%I Кемеровский государственный университет