@article{Антонов2026санитарная,
author={Антонов, В.С.},
title={Санитарная мойка – задание на подбор химии},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2026},
pages={62-63},
volume={},
issue={5},
}