@article{Беляков2024люминесцентный,
author={Беляков, М.В. and Ефременков, И.Ю.},
title={Люминесцентный контроль замораживания молока при транспортировке и хранении},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2024},
pages={16-20},
volume={0},
issue={6},
}