LDR 00980naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\104357 005 20251207124822.7 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20250922b2025####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aСоздание и формирование вкусового профиля в сырах массового назначения _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2025 215 ## _a2 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aБычкова _gМария Владимировна 700 #1 _aБычкова _gАнастасия Владимировна 700 #1 _aЧерданцева _gМаргарита Александровна 856 4# _acheese.kemsu.ru _u