00986naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\110265 20251218225314.4 1019-8946 20251212b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Инкапсулированная биологически активная добавка на основе биополимерных гелей Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 5 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Каплан Дмитрий Олегович Гаврилова Наталья Борисовна cheese.kemsu.ru