LDR 00805naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\23886 005 20241115020147.5 011 ## _a2308-4057 100 ## _a20181220b2018####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aAnalysis of myofibrillar and sarcoplasmic proteins in pork meat by capillary gel electrophoresis _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2018 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zENG 700 #1 _aGrujić _gRadoslav 700 #1 _aSavanović _gDanica 856 4# _acheese.kemsu.ru _u