LDR 00945naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\24155
005     20241226000458.4
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20180322b2018####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aРазработка рецептур майонеза с учетом основных тенденций совершенствования ассортимента
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2018
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aСтаровойтова
       _gКсения Викторовна
700 #1 _aТерещук
       _gЛюбовь Васильевна
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u