LDR 01027naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\24160 005 20241113094122.3 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20180322b2018####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРазработка рецептур и оценка качества пищевого концентрата «Каша гречневая» повышенной пищевой и биологической ценности _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2018 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aДомоводство. Коммунальное хозяйство. Служба быта. 64 _zRUS 700 #1 _aСкрипко _gОльга Валерьевна 700 #1 _aСтаценко _gЕкатерина Сергеевна 700 #1 _aПокотило _gОлеся Владимировна 856 4# _acheese.kemsu.ru _u