LDR 00914naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\24219
005     20241115013235.5
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20180627b2018####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИзучение влияния пектина на изменение вязкости и окраски напитков на основе натуральных красителей в процессе хранения
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2018
215 ## _a8 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aКукин
       _gМихаил Юрьевич
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u