00844naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\24360 20241227010151.5 2074-9414 20180627b2018####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние способа обеспечения пивных дрожжей кислородом на синтез стеринов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2018 10 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Пермякова Лариса Викторовна cheese.kemsu.ru