01003naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\26392 20241218100414.3 2074-9414 20181106b2018####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Разработка технологии производства кондитерских изделий функционального назначения Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2018 5 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Позднякова Ольга Георгиевна Егушова Елена Анатольевна Тыщенко Елизавета Алексеевна cheese.kemsu.ru