00763naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\27083 20241126100524.2 2308-4057 20171226b2017####ek#y0rusy0150####ca ENG RU IMPROVEMENT OF BREWER’S YEAST VIABILITY BY ADJUSTING WORT COMPOSITION Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2017 10 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 ENG cheese.kemsu.ru