01043naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200024300102210010500345215001000450608004500460675022000505700002800725700002800753700003600781856002000817RU\\bibl\2716120241218100250.3##a2074-9414##a20170723b2017####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aСИСТЕМНЫЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2017##a7 с.##aЖурнальная статья2local##a. 1:637.1aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aВинограйgЭ Г#1aЗахароваgЛ М#1aПлосконосоваgЕ А4#acheese.kemsu.ru