LDR 01044naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\27168
005     20241218110955.3
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20170723b2017####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИЗУЧЕНИЕ ФРАКЦИОННОГО СОСТАВА МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ С ЦЕЛЬЮ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2017
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 637.14
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aСмирнова
       _gИ А
700 #1 _aГутов
       _gН Ю
700 #1 _aЮрташкина
       _gА В
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u