01301naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\27223 20241225174603.3 2074-9414 20161230b2016####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКОГО СОСТАВА ЭКСТРУДИРУЕМОЙ СМЕСИ НА ПРОЦЕСС ЭКСТРУЗИИ И КАЧЕСТВО МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СНЭКОВ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2016 5 с. Журнальная статья local . 664.696:678.027.3 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Степанов Владимир Иванович Иванов Виктор Витальевич Шариков Антон Юрьевич Поливановская Дарья Викторовна Семыкин Денис Владимирович cheese.kemsu.ru