01241naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\27273 20241218101006.3 2074-9414 20160407b2016####ek#y0rusy0150####ca RUS RU РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ОБОГАЩЕННЫХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ РАСТИТЕЛЬНЫМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2016 9 с. Журнальная статья local . 641.87 (075.8) Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Пушмина Ирина Николаевна Первышина Галина Григорьевна Захарова Людмила Михайловна Пушмина Владлена Витальевна cheese.kemsu.ru