01058naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\27418 20241218105256.3 2074-9414 20150630b2015####ek#y0rusy0150####ca RUS RU РАЗРАБОТКА КОМПОЗИЦИИ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯДЛЯ ПОВЫШЕНИЯБИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2015 6 с. Журнальная статья local . 613.292:[613. 26+637. 344] Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Лупинская Светлана Михайловна Кузнецова Лилия Александровна cheese.kemsu.ru